Eier, Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren
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Eierlikör und Öl  leicht unterrühren
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Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver mischen und auch leicht unterrühren

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Backform leicht einfetten und mit Paniermehl  ausstreuen
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den Teig in die Form füllen,

nicht erschrecken dass er so flüssig ist, das ist normal

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den Backofen auf 150 Grad  Ober-Unterhitze stellen

NICHT vorheizen
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Da mein Backofen 5 Einschub Möglichkeiten hat

habe ich die zweite schiene von unten genommen,

Backzeit 90 Minuten
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Den Kuchen in der Form leicht auskühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen.

Nach Belieben den Kuchen noch mit Puderzucker bestäuben:
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Arbeitszeit: ca. 30 Min. Schwierigkeitsgrad: normal Brennwert p. P.: keine Angabe

Ich wünsche guten Appetit!

den muss man einfach essen.